Theo đà tăng trưởng của lượng nhà hàng
khách sạn ở nước ta hiện nay, dễ dàng thấy công việc trong ngành này hot hơn
lúc nào hết. Suốt những năm qua, sinh viên tốt nghiệp ngành quản lý nhà hàng
khách sạn tại Việt Nam không hề ít, thế nhưng nguồn nhân lực chất lượng vẫn
không đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường. Vì sao vậy?
2 lý
do chính dẫn đến “sự thật phũ phàng” ấy chính là:
- Sinh viên tốt nghiệp nhiều nhưng không được đào tạo bài bản, không
được cọ xát nhiều với thực tế, dẫn đến kĩ năng chuyên môn yếu.
- Hạn chế về khả năng tiếng Anh, ít cơ hội nắm bắt công việc trong các
tập đoàn quốc tế.
Triển
vọng nghề nghiệp ngành nhà hàng khách sạn:
Mảng khách sạn tại châu Á được dự kỳ vọng sẽ
tăng trưởng kỷ lục, với tốc độ tăng trưởng chung hàng năm (CAGR) sẽ đạt 7%
trong khoảng thời gian từ 2012-2016. Trong đó, khách sạn Việt Nam dẫn đầu khu vực
châu Á với CAGR lên đến 15%.
Hiện chưa có số liệu thống kê mới nhất về tổng
số khách sạn trên cả nước nhưng tính đến 9-2012, cả nước có đến 12.500 cơ sở
lưu trú với 250.000 phòng, trong đó có 53 khách sạn 5 sao, 127 khách sạn 4 sao
và 271 khách sạn 3 sao. Con số này không dừng lại ở đây mà còn tăng lên nhiều trong
những năm tới.
Ở Việt Nam, thu nhập từ nghề quản lý khách
sạn khá hấp dẫn: 10 – 18 triệu/tháng đối với những khách sạn cỡ trung, còn ở những
khách sạn hạng 3 – 5 sao, thu nhập có thể đạt từ 2.000 USD/tháng trở lên. Không
những thế, nhân viên còn được thưởng doanh thu, đi du lịch nước ngoài, tham gia
các đợt tập huấn…
Thụy Sỹ - đất nước nổi tiếng bậc nhất về
đào tạo ngành nhà hàng – khách sạn là điểm đến mơ ước của nhiều sinh viên,
nhưng không phải ai cũng có thể đủ điều kiện để du học đất nước này. Một viện
đào tạo ở Úc, ở đó bạn được đào tạo ngành quản lý khách sạn với chất lượng Thụy
Sỹ - học 1 chương trình, nhận 2 bằng cấp - còn được thực tập hưởng lương đến 24
tháng. Thật là hấp dẫn đúng không?
Hãy cùng tìm hiểu về ngôi trường nổi bật
này nhé!
Thành lập năm 1882, Hiệp Hội Khách Sạn Thụy Sĩ (SHA) đã đặt ra các tiêu chuẩn trong giáo dục quản lý khách sạn cho toàn thế giới noi theo. Viện quản trị khách sạn ICHM (International College Hotel Management) là thành viên của Hiệp hội khách sạn Thụy Sỹ (SHA) - tổ chức lâu đời nhất thế giới hoạt động trong lĩnh vực này.
Năm 1992, tổ chức SHA đóng vai trò chủ chốt, cùng với Chính phủ Nam Úc, thành lập trường ICHM. ICHM là trường học của SHA duy nhất nằm ngoài Châu Âu, và cũng là trường duy nhất có thể cấp Bằng Cử nhân được SHA xác thực.
Christoph Juen – Tổng Giám Đốc, Hiệp Hội Khách Sạn Thụy Sĩ chia sẻ: “SHA đã làm việc với ICHM trong suốt hơn 20 năm qua. Chất lượng khiến Hiệp hội Khách sạn Thụy Sĩ nổi tiếng ở Úc là nhờ ICHM; các bạn sinh viên có thể ghi danh ở Adelaide và tự tin rằng họ sẽ được hưởng lợi ích từ danh tiếng của chúng tôi”.
Những
điều hấp dẫn nhất chỉ có ở ICHM:
-
Một chương trình – 2 bằng cấp: Với chương trình dạy chất lượng và uy tín, sinh viên tốt nghiệp
ICHM có thể hoàn tất chương trình học với hai bằng cấp: bằng Cử nhân Kinh doanh
(chuyên ngành Quản lý khách sạn) và bằng Cử nhân Quản lý khách sạn quốc tế (cấp
bởi Hiệp hội khách sạn Thụy Sỹ).
-
6 tháng học – 6 tháng làm
trong suốt khóa: sinh viên không phải học lý
thuyết trong một thời gian dài như nhiều trường khác. Tại ICHM, sinh viên được
học tập và thực tập xen kẽ ở mỗi kì, cho tất cả các năm. Đặc biệt, sinh viên
tham gia chương trình thực tập được trả lương hấp dẫn: từ 15-25 AUD/giờ, tại
các khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp ở Úc hoặc bất kì nơi nào trên thế giới.
-
Đội ngũ giảng viên xuất sắc, giàu kinh nghiệm chuyên môn cùng hệ thống cơ sở
vật chất mang đẳng cấp quốc tế sẽ là môi trường tối ưu cho việc dạy và
học quản lý khách sạn tại ICHM.
-
Hệ thống nhà ở cho sinh
viên cực kì tốt với phòng ngủ đơn được xây dựng
theo kiểu biệt thự. Tất cả các bữa ăn của sinh viên đều do đầu bếp chuyên nghiệp
phụ trách với 3 bữa mỗi ngày, 7 ngày mỗi tuần.
-
Trường tọa lạc tại Adelaide
– thành phố đáng sống của thế giới
Không chỉ có
cuộc sống hiện đại, phúc lợi xã hội tốt, nền kinh tế phát triển bền vững mà
Adelaide (thủ phủ Nam Úc) còn có một bầu không khí trong lành, xứng đáng là một
trong những nơi sinh sống hàng đầu trên thế giới.
Bao trùm là
những công viên cây xanh trong lành, Adelaide được mệnh danh là “thành phố
xanh” của xứ sở chuột túi. Phần lớn những khách sạn "xanh" ở Adelaide
sử dụng nguồn năng lượng mặt trời và tiết kiệm nước, cùng đó là các dự án tái
chế để bảo vệ môi trường.
Cộng đồng
người Việt sinh sống tại Việt Nam có khoảng 20.000 người, là cơ hội để các du học
sinh chúng ta cảm thấy gần gũi và “thân thương” hơn khi ở xứ người. Với cộng đồng
Việt đa dạng ấy, hằng năm luôn đó các lễ hội đậm chất Việt cho các du học sinh
tham gia.
Đặc biệt, mặc
dù có đời sống cao nhưng chi phí sống và sinh hoạt ở Adelaide rẻ hơn rất nhiều
thành phố khác của Úc. Đây thực sự là một trong những điều hấp dẫn khiến sinh
viên quốc tế “yêu” Adelaide nhiều hơn..
Xem clip về cuộc sống của
sinh viên quốc tế tại Adelaide
Chương trình đào tạo ICHM:
-
Cử nhân kinh doanh (chuyên
ngành Quản lý khách sạn ): học 3 năm
-
Văn bằng kép: Cử nhân kinh
doanh (chuyên ngành Quản lý nhà hàng khách san)/Cử nhân Quản lý khách sạn quốc
tế (do Hiệp hội khách sạn Thụy Sỹ cấp): học 4 năm
Các
kì nhập học: Tháng 1, Tháng 7
Yêu
cầu đầu vào:
-
Tối thiểu 17.5 tuổi
-
Tốt nghiệp THPT Việt Nam, GPA từ
7.0 (hoặc hoàn thành các khóa Chuyển tiếp tại đơn vị liên thông được chấp thuận)
-
IELTS 6.0 (hoặc TOEFL iBT 70)
-
Học phí: AUD 25.250/năm
Liên hệ với đại diện trường tại Việt Nam để
được hỗ trợ tốt nhất cho hồ sơ của bạn:
Công ty du học INEC
Trụ sở chính: 138 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10, TP.HCM
ĐT: (08) 3938 1080 (24 Lines) Hotlines: 093 409 2662 - 093 409 9070
Chi nhánh: 51L Nguyễn Chí Thanh, P. Thạch Thang, Q.Hải
Châu, TP. Đà Nẵng
ĐT: (0511) 3818 919 Hotline: 093 409 9070
Chăm sóc khách hàng, góp ý: 093 409 4442
Đăng ký hội thảo: 093 409 8883
Email: inec@inec.vn YM! /Skype: inec.tuvanonline7
Những ưu đãi
hấp dẫn nhất từ INEC:
-
Miễn
100% phí dịch thuật và dịch vụ *
-
Miễn
phí kiểm tra tiếng Anh đầu vào
-
Giới
thiệu giáo viên chuyên luyện IELTS, TOEFL có trình độ chuyên môn cao & tận
tình
-
Hướng
dẫn chọn ngành nghề phù hợp với học lực HS & tài chính gia đình
-
Miễn
phí tham dự và quà tặng tại hội thảo và các buổi gặp gỡ đại diện trường
-
Miễn
phí cung cấp thông tin học bổng mới nhất & hướng dẫn cách thức nộp đơn
-
Hỗ trợ
thủ tục xin visa với tỉ lệ thành công cao.
-
Hỗ trợ
đăng ký mua máy bay giá rẻ
-
Hỗ trợ
tìm nhà ở & đăng ký đón sân bay
-
Liên
hệ HS cũ hướng dẫn HS mới sang, hỗ trợ hồ sơ phụ huynh sang thăm thân
-
Hỗ trợ
HS trong suốt quá trình học tập tại Úc và 3 tháng sau khi tốt nghiệp
-
Quà tặng
đặc biệt từ INEC
(*): Áp dụng có điều kiện
Du học Úc ngành quản lý khách sạn nhận bằng Thụy Sỹ
Reviewed by bá vương
on
10:02:00
Rating:

Không có nhận xét nào: